KÄNN DOFTEN AV NYBAKAT
TUNNBRÖD
EN DRÖM SOM GÅTT I UPPFYLLELSE
I mer än halva mitt liv har jag drömt om att ha en egen bagarstuga där jag kan värma mig vid den vedeldade spisen och njuta av nybakt tunnbröd med smör som smälter. Och nu, mitt i livet har det äntligen blivit verklighet! Vi kombinerar våra ordinarie arbeten med aktiviteter i bagarstugan när andan faller på.
Du hittar oss tre mil norr om Örnsköldsvik, endast 300 meter från E4. Bagarstugan är en plats för både lek och lärande. Här kan du gå en kurs för att lära dig allt du behöver veta för att kunna baka på egen hand, eller ha en kul – och god – stund med kompisgänget. Ibland arrangerar vi events, har gästspel i köket och håller öppet för direktförsäljning. OBSERVERA! Vi håller endast öppet vid tider som visas nedan och på vårt Instagramkonto. Grupper som vill göra en bokning klickar här.
Följ oss gärna på Instagram: @Ankis Öden och Äventyr.
Håll traditionen levande!
/Anki och Olof
Kalender 2025
10
MAJ
TUNNBRÖDETS DAG
Lördagsöppet 11–15. Tunnbrödsbakning med direktförsäljning. Servering av tunnbrödsmackor, kaffe/te och något sött. Sittplatser inne och ute, mest ute. Fina promenad-vägar i omgivningarna. Missa inte vår Stortall, endast 400 meter in i skogen (markerad stig).
7
JUNI
TUNNBRÖDSKURS
Nu har du chans att lära dig baka tunnbröd eller fräscha upp minnet om du har provat tidigare. Vi börjar med en liten tunnbröds-provning och kort tunnbröds-historia. Därefter gör vi alla moment som krävs för att du ska kunna baka tunnbröd på egen hand. Brödet du bakar får du ta med hem. Förkläde finns att låna. Kaffe/te, smakprovning och lunch ingår. Max fem personer. Tid: 10-ca 14. Kostnad: 800 kr/person. Betalas med Swish på plats.
(Avbokning efter 3 juni debiteras med 50%, bortsett från sjukdomsfall.)
FÅ SENASTE NYTT
Om du vill få senaste nytt på tunnbrödsfronten rakt in i din inkorg, fyll i här: